7 november 2011

Simpel delikatess


Skyller Att vara någons fru för denhär cravingen jag fått för ädelostpasta. Alltså man gör ju inte precis sig själv en tjänst då man läser bloggar men preggocravings och så förvandlas man själv till ett monster som vill ha allt mellan himmel och jord. Men samtidigt är man ändå glad att man hittat så många goda recept.

  Min variant för 2 personer har jag gjort såhär:

Pasta
Ca. 80g ädelost
2dl grädde
1 paket bacon
Grovmalen peppar
Valnötter

Börja med att koka upp pastan-gärna tagliatelle. Sedan knapersteks baconet och läggs på sidan. Hetta upp gräddet därefter i vilket ädelosten tillsätts i små bitar och låt smälta. Tillsätt peppar-för mig blir det rätt så mycket! Lägg pasta på tallriken och häll på med sås. Därefter toppar du pastan med uppklippt bacon och  skurna valnötter. Mycket gott och mycket hälsosamt. Njäe, inte riktigt så. Men gott är det i alla fall:)

1 kommentar: