Middagen i Norrmark serverades i Havulinna där vi också sov. Havulinna som förut har bosatts av Antti Ahlströms son Walter har 3 matrum, flera utrymmen för umgänge, biljardrum, bastu och säkert närmare 20 sovrum. Också sovrummen i Havulinna är inredda med något visst färgtema- vi bodde i det "Gula rummet."
Middagen bestod av sparris med hollandaise sås till förrätt, älgkött med helt gudomlig murkelsås, grönsaker och potatis till huvudrätt och efterrätten bestod av en creme brulée med rabarber på bottnet och hallonsorbet. En riktig gourmet upplevelse!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar